Amager Dragør Brown

Sarebbero passati sei anni prima che Amager Bryghus producesse una Brown Ale, ma ora è qui. Nei modi tipici di Amager, non abbiamo potuto fare a meno di dargli un po 'più di carattere e un po' più di luppolo rispetto alla tipica Brown Ale. Dragør Brown è una bellissima birra color nocciola con una schiuma densa e cremosa. Il profumo ha discreti toni di cioccolato e un alito fresco del luppolo americano Cascade. Il gusto inizia con una leggera dolcezza del malto Munich e poi scivola in un carattere leggermente tostato con un tocco di cioccolato fondente senza mai diventare dolce. Il luppolo è presente senza che la birra diventi in alcun modo particolarmente amara.