Il mercato degli estratti luppolati in kit si è molto evoluto dai punto di vista della qualità e arricchito da quello della scelta. Ciò è dovuto all’enorme successo che la passione brassicola casalinga sta riscuotendo già da diversi anni in tutto il mondo.
La maggior parte degli Homebrewer novizi che decide di avventurarsi nell’entusiasmante mondo della produzione brassicola casalinga, lo fa utilizzando gli estratti di malto pronti, le cosiddette “Birre in Kit”. Tuttavia, molti non hanno ancora ben chiaro quale acquistare.
Gli estratti di malto luppolati sono uno dei metodi più semplici per approcciarsi al mondo della birra fatta in casa, ma pochi sanno che, con qualche accorgimento, da un semplice estratto si possono anche produrre ottime birre.
Il metodo di birrificazione che prevede l’uso di estratti luppolati, è in assoluto il più semplice, in quanto, il grosso del lavoro, è già stato svolto dal produttore dell’estratto. Questo metodo è anche quello con il quale, la maggior parte degli Homebrewers, si avvicina all’hobby della birrificazione casalinga.
