
Scambiatore di calore a piastre
Scambiatore di calore a piastre per il raffreddamento in controcorrente del mosto durante il trasferimento nel fermentatore. Realizzato in acciaio 304 per una perfetta compatibilità con liquidi alimentari. Possibilità di scelta del numero di piastre per un più rapido abbassamento della temperatura: 20, 30 o 40 piastre.
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