The beer that set the start of a new era at Spike! This Hazy Pale Ale starts with a an incredibly thick mouthfeel from the copious amounts of oats in the mash tun and is dry hopped with Citra, Mosaic and Simcoe. At only 5,6% ABV it carries enough flavour that even experienced beer enthusiasts might mistake it for an IPA!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.