On his quest to bring posh wine style beers that perfectly accompany your red carpet soirees, Ronald has again lifted his pinky finger and created a red wine sour. It is brewed with white wine and elderberries for the delicate aftertaste and the nice read colour. Dry hopping with Nelson Sauvin and then maturing on the French oak chips add the final ooh la la touches. How elegant, how refined!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.