Another day, another collab. This time we teamed up with our good friends from Denmark, To Øl and BRUS. We wanted to create a beer that would make you sit back in your chair and not want to get up again. A natural born chiller! A hazy sessionable highly hopped beer for those warm summer days. Ride this beer in waves of tropical fruit, mango, pineapple, with a second wave of citrus finally cutting back to low bitterness.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.