Beat Weizen Generation presenta un color giallo paglierino, molto chiaro e velato con una schiuma bianca a lunga tenuta. Si differenzia rispetto alle classiche Weizen, dove i sentori di banana, apportati dagli esteri sintetizzati in fermentazione, dominano nettamente la scena.
Questi sentori, nella Beat Weizen Generation, sono accompagnati da eleganti note floreali e fruttate (ananas e albicocca) leggermente speziate.
