Brewed to be as pale as a Scotsman’s tan, this is our flagship beer. Brewed with extra pale malt and wheat for a light biscuit base, then layered with mountains of pithy Citra and juicy Mosaic to add lots of citrus fruits and a clean, bitter finish. Brilliant with food but even better on its own, by the pint with friends.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.