The origin of Pühaste Brewery goes back to the year 2011, when Eero, our head brewmaster, made his first craft beers. His test beers, brewed in the summer cottage in Pühaste village, Valga county, earned high grades from his friends. Further brewing as a “gipsy”, brought a lot of good feedback from wider craft beer community from Estonia as well as abroad.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.