Unsurprisingly, Trys Vienuoliai or ‘Three Monks’, is inspired by Belgium – the land of Trappist breweries, Tintin, and some of Europe’s least comfortable roads. Using a blend of home-made caramel, lemon zest, and bananas, our very first Belgian Tripel is characterised by its fruity notes, a hearty, syrupy body, and robust flavours of lightly-burnt sugar.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.