32 Via dei Birrai Oppale
Profilo Birra
Aspetto: schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore chiaro con riflessi ramati, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; perlage fine.
Bouquet: note di caramello e toffee con sentori erbacei e fruttati di ananas maturo.
Sapore: equilibrato tra il gusto di caramello sulla metà anteriore della lingua e l’amaro pronunciato sulla metà posteriore. Birra corposa.

