Everything’s a test (and I’m slaying!) IPA – Super fruity and super quaffable IPA, dryhopped with the lovely trio of El Dorado, Galaxy and Simcoe hops. Moderately bittered and pleasantly balanced with a mellow malt backbone. In today’s craft brewing scene everything’s a test and you’re always only as good as your last pour – this is ours, and we feel fine!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.