«Ja, vent kjuagutter, dokker skal nok få på den bare ende.» Kjuagutt, skøyergutt, røverfant, spilloppmaker. Vanlig benevnelse på unggutter fra Bergen. 7 Fjell Kjuagutt Amber Ale er et øl med et markert humlepreg og en kraftig maltbase for balanse. Ølet er fruktig, med innslag av karamell og ristede nøtter.
Ølet er upasteurisert og ufiltrert, og bør serveres ved 6-8 grader i egnet glass.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.