Inspired by Type O Negative’s My Girlfriend’s Girlfriend, this beer is a classic example of American IPA who went on a Euro-trip over the summer. So she comes back and there’s something different to her, something mysterious and strange about her. Her citrusy and fresh core is now complemented by an added bitterness and distinct earthy and grassy notes. She’s a naughty cocktail of bliss, but you don’t mind, you actually like it…a lot.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.