La Big Boy est une bière forte et caractérielle. Avec une entrée de bouche sur les malts grillés et le piment doux, elle dévoile ensuite une belle complexité avant de finir sur des notes épicées toniques.
A réserver aux amateurs de piquant et à déguster dans des verres assez larges, à une température conseillée de 10° à 12°
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.