This lightly bitter English style ale is refreshing and easy to drink. Its flavours and aromas include hints of caramel, sweet fruit and elderflower. It is brewed only with autochthonous Slovenian hops, bred at the Slovenian Institute for Hop Research and Brewing in Žalec. It is the only beer that was made on the home brew system and still exist in regular production.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.