BIRRA BIONDA AL CARDO GOBBO
Premio “Birra Quotidiana” sulla Guida delle Birre 2012 Slow Food
Caratteristiche: birra ad alta fermentazione, secca ed amara è una birra che sorprende! L’ aggiunta di Cardo Gobbo in bollitura conferisce persistenza e rotondità alla sensazione di amaro dei luppoli. L’aggiunta di luppolo a freddo (dry hopping) ne completa il profilo aromatico rendendola fine ed elegante. Amara, naso luppolato, palato delicato, equilibrato e lungo.
Disponibile in fusto o in bottiglia da 0,33l e 0,75l
Abbinamenti: salumi e insalate
Ingredienti: acqua, malto Pils, malto Carapils, luppoli americani e cechi, Cardo Gobbo di Nizza
Nicese Dafne
Profilo Birra
Birrificio
Cat. - Stile
ABV
6%
IBU
40
Bicchiere di Servizio
Pint / Shaker Glass
Disponibile in
- Bottiglia
- Keg
Nazione di Origine
Recensione Utenti
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