Inception is a film by Christopher Nolan, where the heroes try to inject ideas into hidden corners of the subconscious. Have you seen the Axiom beer labels? Each of them shows the thoughts of a person, thoughts related to the beer and its name. But maybe the person depicted is the person having the thoughts? The world chasing after uniqueness is stuck in the inner paradox. The new is what has been forgotten. Where there is one – there are three.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.