Dark and smooth with notes of coffee and chocolate. A dark and milky breakfast stout. The head pours dark - almost coffee crema like - with a toasty, bourbon aroma. Lingering notes of coffee, chocolate. dark caramel and bourbon barrel flavours shine through. Full bodied with low bitterness and carbonation .
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.