Lambrate Quarantot

La Quarantot Double IPA è caratterizzata da un utilizzo smodato di luppoli americani di diverse varietà al fine di creare una complessità aromatica e gustativa su una base di malti Pils e Pale. La fermentazione con un ceppo di lievito americano favorisce l'esplosione dei profumi di luppolo esaltandone le note fruttate.
Colore: biondo dorato
Aroma: pesca, maracuja e mango
Gusto: frutta tropicale e agrumi

Deriva dall'espressione "fare un quarantotto", cioè fare del disordine. E' un modo di dire che si riferisce agli accadimenti storici del 1848, l'anno delle Cinque Giornate di Milano e in cui si verificò in tutta Europa un'alta concentrazione di moti popolari.