The Glarus Dubbel ale is based on the eponymous Belgian style. Namely, you will sense the typical notes of caramel, chocolate and dried fruits (in particular prunes and vine fruits) as well as the Belgian yeast’s singular aroma. The high alcohol content will warm you up but you will hardly notice it – so please enjoy responsibly!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.