Boris White Ale

Cervesa de blat d’Andorra. Com no, no podia faltar la Weissbier. Cervesa sense filtrar ni clarificar amb segona fermentació en ampolla. És una cervesa lleugera i molt refrescant, amb tocs cítrics i de plàtan que la fa ideal per maridar amb unes bones sardines o un pollastre amb verdures. El poc grau alcohòlic i l’amargor gairebé inexistent fan que sigui una cervesa molt bebible i fàcil.
Imagineu-vos en una terrassa d’algun bar un dia calurós d’estiu amb un bon aperitiu i una Boris White Ale. Que més se li pot demanar a aquesta vida?