Our Asian Pale Ale is a dry and refreshing beer. We add a generous amount of fresh lemongrass at the last stage of fermentation which result in a crisp and tangy aroma. This beer is a great thirst quencher as well as the perfect companion to asian food, salads and lighter meat dishes.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.