Amager Blond

Certo, è stato dannatamente difficile, ma buoni amici del birrificio hanno chiesto una birra del genere, e che ci siamo riusciti, in realtà ne siamo piuttosto orgogliosi. Quello che siamo riusciti a fare è, per la prima volta, produrre una birra che non attacca le vostre papille gustative con cigolante amarezza da luppolo e oceani di alcol fin dal primo sorso.
Bryggens Blond è probabilmente principalmente una birra che, con il suo aspetto gentile, attira più il segmento premuroso che gli appassionati di birra stagionati e induriti. Nel bicchiere la birra si presenta calda, dorata e spumosa, cremosa e delicata con un profumo ricco di toni floreali.
Con Bryggens Blond, vorremmo dire grazie a quei nostri amici che ci hanno ricordato che una buona birra non è sempre uguale alla birra selvaggia e violenta.