Sour Mashed IPA brewed with Idaho 7 Hops. We went for the hop that practically drips with juicy tropical and stone fruit! (Think: Apricot, Red Grapefruit, Orange and Papaya). Idaho 7 also has a potent resiny pine character with a hint of Black Tea, that all come together in a tart and sour fruity IPA.
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.