The Brazil connection. This beer was originaly made in Rio together with our friends at Ux Brewing and Three Monkeys Beer and a testiment to the haze craze sweeping over the whole world. The beer was a big hit and we decided to do a follow up release in Europe.
This brew has a huge body due to copious amount of oats (45% of the grist load!), double dry hopped with Sabro and Enigma for an amazing tropical storm of aroma and flavour!
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.