Pours dark- ish amber color with, fluffy white head that stays all the way.. Specific aroma descriptors include black pepper, licorice, curry and subtle citrus combined with mint, pineapple and menthol. Some grapefruit, spice, and pine in the background and aftertaste. Columbus, Polaris and Citra hops are the main suspects for more than the plenty of aroma
Fare birra è complesso, non complicato. Il mondo della Birra e, in particolar modo, quello dell'Homebrewing è una passione travolgente. Avere a che fare con ingredienti grezzi e con questi produrre con le proprie mani qualcosa di meraviglioso come la birra, è eccitante; ti intriga e ti spinge a saperne di più per fare sempre meglio. Ed è con la stessa passione che ho deciso di condividere tutte le mie esperienze attraverso questo Blog. Mi auguro che leggerlo, sarà per voi emozionante come è per me scriverlo. M.T.