Sacca per ammostamento BiaB

Descrizione

La tecnica BIAB (Brew in a Bag) ha semplificato notevolmente l'ammostamento domestico, consentendo di gestire mashing e filtrazione all'interno di un'unica pentola senza bisogno di falsi fondi o recipienti dedicati. Questa sacca da ammostamento dalle generose dimensioni di 66 x 56 cm rappresenta lo strumento ideale per contenere la granaglia con il massimo comfort, adattandosi perfettamente ai diametri delle più diffuse caldaie da homebrewing.

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La sacca è realizzata in poliestere ad altissima resistenza con cuciture rinforzate a doppio strato, un accorgimento progettuale fondamentale per sostenere senza rischi lo strappo o il peso del malto impregnato d'acqua durante la fase di sollevamento e sgocciolamento. La trama fine della maglia garantisce un'eccellente contenimento dei grani e dei sedimenti più sottili, consentendo un drenaggio rapido del mosto senza intasamenti.

La presenza della robusta coulisse con fibbia di bloccaggio regolabile semplifica la gestione del lavoro: permette di ancorare saldamente il bordo del sacco ai bordi della pentola durante l'ammostamento, evitando che la sacca scivoli sul fondo o che le trebbie fuoriescano nel liquido in ammostamento.

Il materiale sintetico idrofobo garantisce lavaggi veloci e un'asciugatura rapida che previene la formazione di muffe o cattivi odori. Oltre che per la produzione della birra BIAB, questa versatile sacca filtrante si rivela un ottimo alleato anche per la spremitura di frutta, la produzione di sidro, idromele o il filtraggio di succhi e preparazioni casalinghe.

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