Rubinetto con passaparete

Descrizione

Disporre di un punto di spillatura e travaso solido, igienico e privo di gocciolamenti è essenziale per operare in sicurezza e pulizia durante le fasi di trasferimento del mosto, dell'acqua di sparging o della birra finita. Questo rubinetto con passaparete (sistema weldless senza necessità di saldatura) rappresenta un aggiornamento definitivo rispetto ai tradizionali rubinetti in plastica, offrendo una soluzione robusta e versatile applicabile su pentole, fermentatori, tini di filtrazione, botti e taniche di qualsiasi capienza e materiale.

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La tenuta idraulica è garantita da un sistema di fissaggio meccanico studiato nei minimi dettagli: due guarnizioni in silicone alimentare posizionabili su entrambi i lati della parete vengono compresse in modo uniforme da una rondella piana e da un controdado esagonale interno in acciaio inossidabile. Questo assemblaggio sigilla perfettamente il foro, prevenendo qualsiasi trafilamento o perdita anche su pareti sottili o leggermente curve.

Interamente costruito in acciaio inossidabile AISI 304 di grado alimentare — completamente atossico, privo di piombo e inattaccabile dalla corrosione e dagli acidi del mosto — il corpo valvola è progettato per garantire una longevità eccezionale e un azionamento fluido e preciso nel tempo. È disponibile nelle varianti predisposte per fori passanti da 12 mm oppure 16 mm, adattandosi con facilità alle forature più comuni dei recipienti da homebrewing.

L'installazione rapida e intuitiva consente inoltre di smontare completamente il rubinetto e le relative guarnizioni in pochi secondi: un vantaggio determinante in sala cotte per effettuare una pulizia meccanica profonda e una sanificazione impeccabile dopo ogni cotta, eliminando ogni rischio di annidamento batterico nei filetti.

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