Loral®
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Caratteristiche del Luppolo
Categoria
Paese di Origine
Profilo Aromatico
Stili consigliati
Composizione Chimica
α-Acidi*
13% ~ 17%
β-Acidi*
4% ~ 6.5%
Co-Umulone*
20% ~ 23%
Tot. oli essenziali*
1.8 ~ 3.4 (ml/100gr)
Di cui
Mircene*: 52% ~ 58%
Umulene*: 15% ~ 19%
Cariofillene*: 5% ~ 6%
Farnesene*: 0% ~ 1%
Umulene*: 15% ~ 19%
Cariofillene*: 5% ~ 6%
Farnesene*: 0% ~ 1%
* Valori medi. Fonti: Yakima Chief - British Hop Association - Deutscher Hopfen - Inbarco Slovenia - JM Hops - HPA - NZ Hops
Descrizione
Sviluppato da Hop Breeding Company e rilasciato nel 2016, Loral® (HBC 291) ha una nobile eredità che si trova a cavallo tra i luppoli aromatici del vecchio e del nuovo mondo. La capacità di adattarsi a molti stili di birra, rende questo luppolo molto versatile e complementare.
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