White Labs Premium Bitter Ale - WLP026

 
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White Labs Yeast

Profilo del lievito

Codice
WLP026
Formato
Contenuto
40 ml
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Media
Fermentazione °C
19° ~ 21°
Diastaticus STA1
Positivo

Descrizione

Dallo Staffordshire, in Inghilterra. La fermentazione conferisce un carattere estere delicato ma complesso. Fermenta vigorosamente producendo birre dal finale secco ed è ottimo per mosti ad alta densità. Ideale per tutte le birre in stile inglese, incluse Bitter, Mild, ESB, Porter, Stout e Barleywines.

Recensione Utenti

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
Commenti