White Labs Hornindal Kveik - WLP521
Profilo del lievito
Brand
Codice
WLP521
Formato
Contenuto
40 ml
Categoria
Attenuazione
75% ~ 80%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
15% ABV
Produzione Esteri
Alta
Fermentazione °C
22° ~ 37°
Diastaticus STA1
Descrizione
Hornindal è una varietà Kveik condivisa con il mondo da Terje Raftevold di Hornindal, Norvegia. Produce un intenso sapore e aroma tropicale con note di mandarino fresco, mango e ananas, ideale per essere utilizzato con luppoli fruttati.
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