White Labs Belgian Style Saison Blend - WLP568
Profilo del lievito
Brand
Codice
WLP568
Formato
Contenuto
38 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Alta
Fermentazione °C
20° ~ 30°
Diastaticus STA1
Descrizione
Questa miscela incorpora più ceppi belgi e Saison per produrre esteri con note di pera supportati da sapori e aromi speziati, terrosi e simili al chiodo di garofano. Queste colture incoraggiano la fermentazione completa che termina molto rapidamente e creano armonia e complessità durante la produzione di esteri e fenoli.
Recensione Utenti
Nessuna opinione inserita ancora. Scrivi tu la prima!
