White Labs American Farmhouse Blend - WLP670
Profilo del lievito
Brand
Codice
WLP670
Formato
Contenuto
40 ml
Categoria
Attenuazione
75% ~ 85%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Alta
Fermentazione °C
20° ~ 22°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Ispirata dai birrai americani che producono birre semi tradizionali in stile belga, questa miscela crea un profilo aromatico complesso con un livello moderato di acidità. È costituita da un ceppo di lievito Farmhouse tradizionale e Brettanomyces.
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