Tipico ceppo english caratterizzato dalla produzione di un profilo aromatico fruttato delicato, esalta le note di malto ed il luppolo, dalla buona attenuazione. Porta all’ottenimento di birre equilibrate al palato, leggermente dolci e con un leggero sentore di frutta tropicale.
Dosaggio consigliato: 80÷100 g /hl per Plato inferiore a 15.
Adatto per stili di birra: Dry Stout, English Barleywine, English IPA, Scottish Heavy, Scottish Light, Imperial Stout, English Old Ale, Oatmeal Stout, English Brown Ale, New England IPA
Atecnos Atecrem - LN3
Profilo del lievito
Brand
Codice
LN3
Formato
Contenuto
50 gr
Categoria
Attenuazione
75% ~ 85%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Media
Fermentazione °C
18° ~ 24°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Recensione Utenti
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