Coopers English Bitter

English Bitter ha un colore marrone rame con sfumature rosse e una schiuma cremosa. Presenta un piacevole aroma floreale con una miscela di sapori di malto tostato e dolce, che termina con un finale decisamente amaro. Può essere servita leggermente meno fredda, se lo si desidera.

Con questo estratto di birra viene fornito un lievito Coopers da 7 g appositamente selezionato.
Per ottenere un maggiore corpo e ricchezza di sapore, raccomando di aggiungere 1 Kg di fermentabile (Zucchero, Destrosio o estratto di malto secco) a 10 minuti dal termine della bollitura.