Super Pride
Caratteristiche del Luppolo
Categoria
Paese di Origine
Stili consigliati
Composizione Chimica
α-Acidi*
12.5% ~ 16.3%
β-Acidi*
6% ~ 8%
Co-Umulone*
26% ~ 29%
Tot. oli essenziali*
3.4 ~ 4 (ml/100gr)
Di cui
Mircene*: 34% ~ 42%
Umulene*: 1% ~ 2%
Cariofillene*: 5% ~ 9%
Farnesene*: 0% ~ 1%
Umulene*: 1% ~ 2%
Cariofillene*: 5% ~ 9%
Farnesene*: 0% ~ 1%
* Valori medi. Fonti: Yakima Chief - British Hop Association - Deutscher Hopfen - Inbarco Slovenia - JM Hops - HPA - NZ Hops
Descrizione
Coltivato dal 1987 presso il Rostrevor Breeding Garden di Victoria e rilasciato nel 1995, Super Pride è figlio di Pride of Ringwood. Viene utilizzato principalmente come luppolo amaro ma, grazie all'alto contenuto di selinene (21% ~ 40%), offre anche sottili caratteristiche resinnose, speziate e fruttate. È spesso usato in Lager e Imperial IPA ed è considerato più mite di Pride of Ringwood.
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