Pioneer
Caratteristiche del Luppolo
Categoria
Paese di Origine
Stili consigliati
Composizione Chimica
α-Acidi*
8.5% ~ 11.4%
β-Acidi*
3.2% ~ 4.9%
Co-Umulone*
33% ~ 40%
Tot. oli essenziali*
1.5 ~ 2.3 (ml/100gr)
Di cui
Mircene*: 28% ~ 42%
Umulene*: 16% ~ 24%
Cariofillene*: 6% ~ 9%
Farnesene*: 0% ~ 1%
Umulene*: 16% ~ 24%
Cariofillene*: 6% ~ 9%
Farnesene*: 0% ~ 1%
* Valori medi. Fonti: Yakima Chief - British Hop Association - Deutscher Hopfen - Inbarco Slovenia - JM Hops - HPA - NZ Hops
Descrizione
Coltivato dal Wye College e rilasciato nel 1996, Pioneer è uno dei fratelli di Herald. Presenta un aroma spiccatamente “luppolato” con caratteristiche di pompelmo amaro e note erbacee e e rinfrescanti.
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