Boadicea

 
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Luppolo Boadicea

Caratteristiche del Luppolo

Paese di Origine
Regno Unito
Profilo Aromatico

Composizione Chimica

α-Acidi*
7.5% ~ 10%
β-Acidi*
3.2% ~ 4.2%
Co-Umulone*
23% ~ 29%
Tot. oli essenziali*
1.4 ~ 2.2 (ml/100gr)
Di cui
Mircene*: 30% ~ 40%
Umulene*: 17% ~ 20%
Cariofillene*: 15% ~ 19%
Farnesene*: 0% ~ 5%
Coltivata al Wye College e rilasciata nel 2004, Boadicea è una varietà di luppolo nana derivata dall'impollinazione di una pianta femmina selvatica giapponese di seconda generazione. Il suo aroma è molto delicato con caratteristiche erbacee, floreali e fruttate.

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Profilo gustativo
1 = apporto gustativo scarso - 5 = apporto gustativo elevato
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