Coltivato al Wye College e rilasciato nel 1998, Admiral è un incrocio tra Challenger e Northdown ed è stato progettato per essere un complemento a Target.
Il suo aroma delicato le sue caratteristiche lo rendono adatto per applicazioni late hopping e dry hopping in combinazione con altre varietà.
Admiral
Caratteristiche del Luppolo
Categoria
Paese di Origine
Stili consigliati
Composizione Chimica
α-Acidi*
13% ~ 16%
β-Acidi*
4% ~ 6%
Co-Umulone*
37% ~ 45%
Tot. oli essenziali*
1 ~ 1.7 (ml/100gr)
Di cui
Mircene*: 39% ~ 48%
Umulene*: 23% ~ 26%
Cariofillene*: 6% ~ 8%
Farnesene*: 0% ~ 2%
Umulene*: 23% ~ 26%
Cariofillene*: 6% ~ 8%
Farnesene*: 0% ~ 2%
* Valori medi. Fonti: Yakima Chief - British Hop Association - Deutscher Hopfen - Inbarco Slovenia - JM Hops - HPA - NZ Hops
Descrizione
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