Wyeast Thames Valley Ale - 1275
Profilo del lievito
Brand
Codice
1275
Formato
Contenuto
124 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Medio-bassa
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Bassa
Fermentazione °C
16° ~ 22°
Diastaticus STA1
Descrizione
Questa varietà è l'ideale per la produzione delle tipiche Bitter britanniche con un profilo aromatico ricco e complesso. Il lievito apporta un leggero carattere maltato, poco fruttato, bassi esteri ed è pulito e ben equilibrato.
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