Wyeast Octoberfest Lager Blend - 2633
Profilo del lievito
Brand
Codice
2633
Formato
Contenuto
125 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Medio-bassa
Tolleranza all'Alcol
9% ABV
Produzione Esteri
Bassa
Fermentazione °C
9° ~ 14°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Questa miscela di vari ceppi Lager è progettata per produrre birre in stile Octoberfest ricche, maltate, complesse e corpose. Attenua bene lasciando un alto carattere maltato ed un eccellente mouthfeel. Questa miscela apporta un basso profilo di zolfo.
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