Wyeast Munich Lager - 2308
Profilo del lievito
Brand
Codice
2308
Formato
Contenuto
125 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
9% ABV
Produzione Esteri
Bassa
Fermentazione °C
9° ~ 13°
Diastaticus STA1
Descrizione
Questa è una varietà unica, in grado di produrre eccellenti birre Lager, morbide, rotonde e di buon corpo. Una pausa diacetile è altamente consigliata al termine della fermentazione.
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