Wyeast Irish Ale - 1084
Profilo del lievito
Brand
Codice
1084
Formato
Contenuto
125 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
12% ABV
Produzione Esteri
Media
Fermentazione °C
16° ~ 22°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Questo lievito è particolarmente versatile e fermenta molto bene nei mosti scuri. È una buona scelta per la maggior parte delle birre ad alta densità. Le birre fermentate a temperature inferiori producono un profilo secco e beverino con un leggero fruttato. La frutta e gli esteri complessi aumentano quando le temperature di fermentazione sono superiori a 18° C.
Recensione Utenti
Nessuna opinione inserita ancora. Scrivi tu la prima!
