White Labs East Midlands - WLP039
Profilo del lievito
Brand
Codice
WLP039
Formato
Contenuto
40 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Bassa
Fermentazione °C
19° ~ 21°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Lievito di birra inglese dal finale molto secco. Produzione medio-bassa di frutta e di alcoli. Un buon ceppo di lievito ad alta fermentazione adatto per il top-crop. Un'ottima scelta per Pale Ales, Amber, Porter e Stout.
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