White Labs Cream Ale Yeast Blend - WLP080
Profilo del lievito
Brand
Codice
WLP080
Formato
Contenuto
40 ml
Categoria
Attenuazione
75% ~ 80%
Flocculazione
Media
Tolleranza all'Alcol
12% ABV
Produzione Esteri
Media
Fermentazione °C
18° ~ 21°
Diastaticus STA1
Descrizione
Un blend di ceppi per Ales e Lagers che produce una classica Cream Ale. Questo blend apporta una piacevole nota fruttata leggera proveniente dal ceppo Ale, mentre quello Lager produce aromi puliti simili alle Pilsner e un amaro da luppolo leggermente attenuato. Questa miscela è nota per la sottile produzione di zolfo durante la fermentazione primaria.
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