White Labs Bedford British Ale - WLP006

 
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White Labs Yeast

Profilo del lievito

Codice
WLP006
Formato
Contenuto
40 ml
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Media
Fermentazione °C
18° ~ 21°
Diastaticus STA1
Negativo

Descrizione

Produce una birra dal gusto secco e floccula molto bene; apporta un profilo estere distinto. La birra risulterà corposa, dal gusto pieno. Ceppo perfetto per creare birre in stile inglese, tra cui Bitter, Pale Ales, Porter, Stout e Brown Ales.

Recensione Utenti

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
Commenti