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Omega Yeast Oktoberfest - OYL-107

 
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Omega Yeast

Profilo del lievito

Brand
Omega Yeast Lab
Codice
OYL-107
Formato
Liquido
Contenuto
100 ml
Categoria
Bassa Fermentazione
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Medio-alta
Tolleranza all'Alcol
9% ABV
Produzione Esteri
Bassa
Fermentazione °C
8° ~ 14°
Diastaticus STA1
Negativo
Stile consigliato

Descrizione

I fan delle Märzen e delle Lager tipiche dell'Oktoberfest, apprezzano particolarmente questo lievito. Il ceppo dell'Oktoberfest favorisce una birra morbida, ricca, equilibrata con un profilo pieno e maltato.

Recensione Utenti

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
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