Omega Yeast British Ale V - OYL-011
Profilo del lievito
Brand
Codice
OYL-011
Formato
Contenuto
100 ml
Categoria
Attenuazione
70% ~ 75%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Medio-alta
Fermentazione °C
18° ~ 23°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Il lievito British Ale V è innegabilmente un gold standard per la produzione di NEIPA. Conferisce alla birra una forte nota fruttata che va ad integrarsi al carattere dei luppoli aromatici. Apporta una velatura stabile e una dolcezza residua che è la firma di questo ceppo e il segno distintivo di una tipica Hazy IPA.
Recensione Utenti
Nessuna opinione inserita ancora. Scrivi tu la prima!
