Omega Yeast All the Bretts - OYL-218

 
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Omega Yeast

Profilo del lievito

Codice
OYL-218
Formato
Contenuto
100 ml
Categoria
Attenuazione
85% ~ 95%
Flocculazione
Bassa
Tolleranza all'Alcol
11% ABV
Produzione Esteri
Medio-alta
Fermentazione °C
21° ~ 29°
Diastaticus STA1
Negativo

Descrizione

Un Blend in continua evoluzione composto da molte delle varietà Brett della nostra collezione. Usalo in secondario e aspettati un'elevata attenuazione e una complessità fruttata e funky che continua a svilupparsi nel tempo.

Recensione Utenti

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
Commenti